Spécialité traditionnelle espagnole à base de pain rassis, chorizo et ail, les migas sont rustiques et savoureux. Une recette ...

Moelleuses, parfumées et gratinées juste ce qu’il faut : Cyril Lignac revisite les aubergines farcies avec une recette ...

Découvrez notre recette de pesto de poivrons grillés savoureux et facile à préparer, parfait pour accompagner vos apéritifs ou sublimer vos plats. Pleine de saveurs et légèrement fumée, cette sauce ...

Légume-fruit incontournable de l'été, le poivron séduit par ses couleurs éclatantes et sa richesse exceptionnelle en vitamine C. Ces piments doux, déclinés du vert au rouge, constituent un ingrédient ...

Une astuce toute simple facilite la préparation de cette quiche: des tortillas de farine du commerce forment une croûte ...

Un soir de printemps, quand les journées s’étirent et que l’envie de manger coloré revient d’un coup, le poisson a intérêt à ...

En mai, le retour des beaux jours signe l’envie de fraîcheur, de couleurs vives et de légèreté dans les assiettes. La nature ...

La papillote de cabillaud aux carottes et courgettes est un plat sain et savoureux. Facile à préparer, cette recette combine ...

Salade de pâtes protéinée au za’atar et mozzarella, prête en 20 minutes, qui cale sans viande et tient quatre jours au frais, ...

La cuisine maghrébine est diverse et riche en saveurs. Que vous soyez végétarien ou viandard, tout le monde y trouve son ...

Pour vous simplifier la tâche et pour vous assurer de bien gâter votre maman ou votre figure maternelle, l'équipe de Mordu a ...

Envie de changer des pâtes ? Quinoa, millet, sarrasin… ces céréales anciennes offrent une alternative savoureuse, cuisinées ...