Gâteau festif par excellence, le naked cake impressionne à coups sûr. Il n’est pourtant pas si difficile à préparer, il suffit d’avoir plusieurs moules de la même dimension et de savoir monter une ...

Quand on cherche une alternative maison aux barres protéinées industrielles, le résultat est souvent décevant. Trop sec, trop dense, ou tout simplement sans intérêt. Ce cake protéiné aux fruits rouges ...

Un bon dessert ce mercredi, merci la Cocotte. Préchauffez le four à 200 ºC. Lavez et dénoyautez les cerises. Lavez et séchez doucement fraises et framboises. Beurrez le moule à cake et répartissez-y ...

Laissez vous séduire par la recette de la babka aux fruits rouges, une savoureuse brioche torsadée qui séduira vos papilles avec sa compotée de fruits rouges. Parfait pour un brunch ou un tea time, ...

Fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajoutez la crème épaisse, puis la farine tamisée et la levure. Versez l’huile de pépins de raisin, les pignons de pin et ajoutez délicatement les ...

Mixez les spéculoos puis mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez le fond du moule avec cette préparation en appuyant bien. Fouettez la moitié du fromage frais et la crème avec le sucre dans un ...

un cake aux fruits rouges, un bavarois, un cheesecake (on en a parlé hier sur ce forum) ou tout simple un crumble, moi je le fais avec une couche de fruits rouges et ...